Una tabella su due colonne

Ciao a tutti.

Sto scrivendo il Piano dell’Offerta Formativa della mia scuola.

Ci sono quasi:

http://www.lorenzopantieri.net/Matematica_files/POF.pdf

Mi manca solo una cosa: inserire il nome di tutti i professori della mia scuola (un centinaio), abbinati alle relative materie (una decina). Visto che tutte le informazioni di questo tipo le ho messe con una tabella, vorrei usare una tabella su più colonne. Potrei usare una longtable, ma ho visto che non si può usare in un’impaginazione a più colonne. Potrei usare una longtable su una sola colonna, ma la tabella è stretta, quindi ci sarebbe molto spazio sprecato. Quale strumento mi consigliate di usare?

Questa è la tabella:
`\begin{tabular}{ll}
\toprule
\textbf{Materia} & \textbf{Docente} \\
\midrule
Inglese
& Albano Walter \\
& Fusaroli Claudia \\
& Laghi Luisa \\
& Melagranati Francesca \\
& Menghi Elisa \\
& Mordenti Maria \\
& Pazienza Anna \\
& Paolantonio Tiziana \\
& Valgiusti Loretta \\
\midrule
Francese
& Afeltra Chiara \\
& Coppola Teresa \\
& Di Santo Liana \\
& Fanti Stefania \\
& Geminiani Chiara \\
& Moretti Nicoletta \\
& Sacchetti Silvia \\
\midrule
Scienze
& Alessandri Milena \\
& Sacchetti Gino \\

\midrule
Lettere
& Amadori Donatella \\
& Bartolucci Gianmaria \\
& Ceccaroni Mariachiara \\
& Ferri Anna Maria \\
& Gentili Loretta \\
& Ioli Roberta \\
& Maggioli Sandra \\
& Marzocchi Raffaele \\
& Pezzi Navia \\
& Rigoni Matteo \\
& Sbrighi Antonio \\
& Siroli Giorgio \\
& Torelli Gabriella \\
& Torelli Giacomo \\
\midrule
Sostegno
& Amaducci Velide \\
& Ambrosini Ginetta \\
& Bezzi Bettina \\
& Brighi Antonella \\
& Castellani Gabriele \\
& Catanese Maria Lucia \\
& Ceccaroni Davide \\
& Forcelli Barbara \\
& Morandi Elia \\
& Salerno Antonio Maria \\
& Ravaglioli Maddalena \\
& Gobbi Maria Angela \\
& Sorrentino Eleonora \\
& Spadaccini Maria Rosa \\
& Lucchi Emanuele \\
& Venturi Elisa \\
& Amadori Donatella \\
\midrule
Matematica
& Pompili Manuela \\
& Cerino Francesco \\
& Cortesi Silvia \\
& Garaffoni Maria Chiara \\
& Morelli Monica \\
& Fiumana Orlando \\
& Montanari Emanuela \\
& Pentroncini Enrico \\
& Pantieri Lorenzo \\
& Turci Elisabetta \\
\midrule
Cultura medico-sanitaria
& Anzalone Angela \\
& Erbacci Paola \\
& Neri Amedea \\
\midrule
Disegno
& Bellagamba Sara \\
& Orioli Mirco \\
\midrule
Religione
& Berardi Ivana \\
& Maestri Carla \\
& Moretti Alberto \\
\midrule
Diritto
& Benedettini Gabriella \\
& Sabattini Maria \\
& Morotti Marina \\
& Brighi Annalisa \\
& Corzani Nello \\
& Vitali Flavio \\
& Zampiga Antonella \\
& Ingenito Cinzia \\
\midrule
Psicologia
& Fortunato Teresa \\
& Foti Oriana \\
& Rossi Chiara \\
& Minetti Sonia \\
& Greppi Anna Maria \\
& Pasini Francesca \\
& Gallo Massimiliano \\
& Servadei Chiara \\
& Spadaccini Romana \\
\midrule
Scienze motorie
& Bertozzi Gastone \\
& D’Apice Maria Grazia \\
& Pieri Marco \\
& Cucchi Diego \\
& Fasanelli Paola \\
& Sirotti Franco \\
& Urbano Michelina \\
\midrule
Economia
& Bertozzi Giovanna \\
& Cacchi Marta \\
& Ferri Paolo \\
& Almerigi Monica \\
& Prati Alessandra \\
& Fantini Giulia \\
& Rossini Maria Grazia \\
& Montalti Marco \\
& Sassi Sandra \\
& Roverelli Walter \\
& Sebastiani Donatella \\
\midrule
Informatica
& Cecchini Loretta \\
& Collini Gabriella \\
& Fabbri Carla \\
& Foschi Lorena \\
& Tartagni Patrizia \\
\midrule
Grafica
& Ruzziconi Barbara \\
& Sbarzaglia Sabina \\
& Seraghiti Rita \\
& Sforza Ezia \\
& Valletta Giampiero \\
& Fantini Nicola \\
\midrule
Metodologie operative
& Benedetti Mirna \\
& Onofri Anna Maria \\
\midrule
Chimica
& Pruni Fabiana \\
& Patuelli Elisa \\
\midrule
Storia dell’arte
& Cocchi Alessandra \\
\midrule
Fotografia
& Minotti Francesco \\
& Pentassuglia Patrizia \\
\bottomrule
\end{tabular}`
Grazie anticipate,
Lorenzo