Numerazione pagine pdf

Ridefinisci con \renewcommand i comandi \frontmatter e \mainmatter in modo che facciano quello che vuoi tu

Da \frontmatter togli \pagenumberign{roman} e da \mainmatter togli \pagenumbering{arabic} (perché se lo lasci la numerazione ricomincia da 1).

Naturalmente non farlo nella classe che stai usando; copiane i comandi nel tuo preambolo e ridefiniscili; stai attento al carattere @ che richiede di essere ri-categorizzato come lettera; ma questo c’è scritto in ogni guida, compresi i numeri arabi nella front matter, se ricordo bene, anche nell’Arte di scrivere con LaTeX