1) fatto un refresh dell’albero
`texconfig init
texconfig hyphen`
Hai fatto un refresh dei formati e degli hyphenation pattern, ma non hai aggiornato il database dei pacchetti.
Prima di dirti come aggiornare il DB dei pacchetti, tengo a precisare che hai fatto 1 errore e un’imprecisione.
L’errore è mettere i pacchetti che installi manualmente nell’albero /usr/share/texmf. Questo albero è gestito dai pacchetti di debian e se, per qualche strano caso, decidessi di aggiornare teTeX dovresti reinstallare da capo tutti i pacchetti aggiuntivi che hai installato. Probabilmente, l’albero che cerchi è /usr/local/share/texmf, ma ti consiglio di dare un’occhiata alla pagina dei pacchetti di GuIT (ma il sito lo guarda qualcuno o è lì a fare numero?).
L’imprecisione che commetti è mettere tutto il contenuto del pacchetto nel sottoalbero tex/latex, senza una sottocartella propria per memoir e (aggiungerei) senza suddividere il materiale della documentazione dai files necessari.
Memoir non è una classe che richiede installazione di font, quindi la sua installazione ordinata prevede di spostare tutti i files di documentazione (formato .dvi o .pdf) nel sottoalbero doc/latex/memoir, di cancellare tutti i files temporanei dovuti alla compilazione dei file .dtx e .ins, di mettere i files .ins e .dtx (se ti servissero) nel sottoalbero source/latex/memoir e il resto dei file (che sono quelli necessari per memoir) nel sottoalbero tex/latex/memoir.
A questo punto, se hai dato un’occhiata alla pagina che ho sopra linkato, hai già notato quale è il comando che devi lanciare per aggiornare il db dei pacchetti. In qualsiasi caso, i comandi disponibili sono due e sono del tutto equivalenti:`texhash` o `mktexlsr`ovviamente lanciati come root se usi gli alberi /usr/share/texmf o /usr/local/share/texmf.
Una seconda possibilità di installazione (che ti consiglio) è che utilizzi le MiKTeX Tools: installandole, avrai a disposizione il programma mpm che è il MiKTeX Package Manager e che ti permette di installare pacchetti con un solo comando anche se la tua distribuzione TeX è teTeX. Finita l’installazione con questo programma devi, però, aggiornare sempre il db dei pacchetti.
Ciao.