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Pacchetto fancyhdr; non è banale, quindi leggine con attenzione la documentazione: apri una finestra comandi (Start o Avvio -> programmi -> cmd) ; scrivici dentro il comando texdoc fancyhdr; premi il tasto Invio/Enter/Return (dipende dalla tua tastiera); leggi la documentazione che ti si apre in un’apposita finestra.
Se usi la classe book non cambiare numerazione distinguendo le paigne iniziali, l’introduzione e il copro centrale del tuoo documento/tesi. usa un’unica numerazione; se vuoi cambiare la pagina di apertura degli indici dopo il titolo, usa \openany, ma per il corpo principale del documento usa \openright.
Quando usi openright lo stile delle pagine sarebbe meglio che fosse hadings, con le testitine di sinistra (capitolo) e di destra (sezione) diverse. Le testaitne servono appunto per la “navigazione” nel libro/documento/tesi; mettere solo il titolo del capitolo sia a sinistra sia a destra, ti permette solo di sapere in quale capitolo ti trovi, ma non a che punto del capitolo sei.
Proprio perché ci tieni a comporre la tua tesi magistrale bene, non inventarti stili e disegni delle pagine; usa solo stili tipograficamente consolidati per il tipo di documento; la tua tesi è un testo fortemente strutturato, con capitoli, paragrafi, sottoparagrafi, eccetera. La numerazione degli oggetti, figure, tabelle, equazioni, eccetera, vien fatta per capitoli. Lascia fare a LaTeX. poi a lavoro finito puoi aggiustare qualcosa che ritieni necessario. Ma deve essere veramente necessario, non uno sfizio.
Un aspetto di pagina simile a quello che hai descritto, ma con le testatine destre e sinistre diverse, si ottine con la classe toptesi; Il pacchetto TOPtesi fa parte di ogni installazione (TeX Live o MikTeX) aggiornata e completa del sistema TeX; se ti interessa leggi la documentazione con texdoc toptesi-it. La documentazione in italiano ti da anche alcuni consigli di composizione della tesi, non solo come usare toptesi per comporla. È per questo che la documentazione sembra lunga, o meglio, è lunga.