Ingrandire il font di un elemento in una equazione in latex

Sono di nuovo qua a chiedere aiuto, devo ingrandire un singolo elemento, nello specifico \epsilon, in una equazione (il libro usa una epsilon più grande per indicare un’energia e volevo continuare ad usare gli stessi simboli), quando lo scrivo in linea uso {\Large {$\varepsilon$}} ed è perfetto ma non posso usarlo in equation, come risolvo?