Ciao Manuel,
ti scrivo perché anch’io sono un po’ nuovo di LaTeX, ma qualcosa l’ho capita… 😀
Allora: ti consiglio di leggerti un manuale di base, come “L’Arte di scrivere con LaTeX” di Lorenzo.
Leggi con calma e non aver fretta di vedere i risultati. LaTeX richiede un po’ di tempo per vederli.
I font che hai chiesto sono quelli che LaTeX usa normalmente per i documenti, e sono bellissimi. Così belli che a me piacciono più dei palatino che vengono usati nell’Arte (ma questo è solo un mio giudizio di valore).
Poi, quando insorgeranno problemi (e insorgono a tutti), cerca nel motore di ricerca del forum quissù, inserendo qualche parola chiave. E se non trovi nulla, poni il quesito allo splendido staff del guit, che risponde sempre con precisione.
E leggi la netiquette, prima di inviare la domanda, per carità! 😉
Ciao
Tommaso