domandina su come cambiare il titolo del capitolo

io ho questo codice:

\relax
\def\thechapter {{\Roman{chapter}}} %commuto il contatore capitoli in numeri romani maiuscoli
\renewcommand{\chaptername}{\thechapter\ INCONTRO}
\chapter{PERCHE’ UN PERCORSO PER PREPARARSI AL MATRIMONIO?}

che mi restituisce:

I INCONTRO I

mente vorrei che mi restituisse solo:

I INCONTRO

Come fare?

Ciao e grazie Matteo

Riprendo pari pari il codice di questa discussione: http://www.guit.sssup.it/phpBB2/viewtopic.php?p=36135#36135.
`\titleformat{\chapter}[hang]%
{\normalfont\huge\bfseries}%
{\thechapter}{20pt}{\Huge}%`
e aggiungo (pagina 25 della documentazione di titlesec):
`\renewcommand{\thechapter}{\Roman{chapter}}`
quindi:
`\usepackage{titlesec}
\renewcommand{\thechapter}{\Roman{chapter}}
\titleformat{\chapter}[hang]%
{\normalfont\huge\bfseries}%
{\thechapter}{20pt}{\Huge}%`
da scrivere nel preambolo.

Può andare (ammesso che sia TeXnicamente corretto)?

Ciao,
Antonio