Intestazioni

Salve a tutti è quasi un anno che uso Latex e ne sono enormemente soddisfatto, anche perchè fino ad ora sono riuscito a risolvere tutti i problemi che mi si presentavano (piccoli o grandi) leggendo in questo forum.

Tuttavia per la conversione totale a LAtex mi manca un passaggio che non sono riuscito a risolvere cercando in Guit forum.

Devo produrre dei documenti tipo carta intestata,
Ovvero:
devono avere un’intestazione fissa (al limite cambia il numero di pagina)
l’intestazione stessa deve contenere varie informazioni tipo
logo
nome azienda
argomento
codice documento data

con Fancy ottengo qualcosa ma moloto limitato

vorrei poter fare una tabella come intestazione, in quel caso riuscirei a risolvere il problema .se qualcuno sa come fare sarewi molto grato.

Già che ci sono mi piacerebbe sapere come fare per realizzare delle tabelle dove le celle possano comprendere più righe,
(es. una tabella con due colonne, dove nella colonna di destra ho tre righe, mentre in quella di sinistra ho una cella di altezza uguale alla somma delle tre cellete di dx)

Grazie anticipatamente a tutti quelli che mi potranno rispondere anche solo a parte del quesito

ZP