Ciao,
confermo le indicazioni di Ivan, frutto di lunghe discussioni con Enrico tra un boccale e l’altro 😀
Diciamo che è davvero meglio utf8, perché permette di accedere a un numero di caratteri enormemente maggiore, tra i quali ci sono quelli per molte lingue non romanze.
Prova a dare un’occhiata qui http://www.unicode.org/charts/
Come dice Ivan, è necessario impostare le preferenze dell’editor e scegliere UTF-8 nella finestra delle codifiche: altrimenti, quando apri il file ti troverai di fronte a caratteri pazzeschi
😉 Il problema è che non tutti gli editor suportano UTF-8… Di seguito ne elenco qualcuno che supporta questa codifica:
1. TeXShop
2. Emacs Aquamacs
3. TexMaker
4. TexMakerX
5. TeXworks
Curiosamente, due tra gli editor più usati in ambiente Windows, non supportano ancora del tutto UTF-8: TeXnicCenter, ora alla versione Alpha 3, lo farà appena verrà rilasciato come versione 3.0, mentre WinEdt, ora alla versione 6.0, supporterà Unicode a partire dalla 6.1 (basta leggere in fondo alla homepage).
Un tipico inizio di documento per l’italiano, dunque, sarà:
`\documentclass[…]{…}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[italian]{babel}
…
`
Ciao
Tommaso