grazie per le risposte, ho in parte capito ma non ho risolto il problema. Nello specifico quello che voglio ottenere è molto semplicemente che l’unità di misura (ps, vero non ci vanno le quadre!) sia sotto il testo o comunque che possa decidere io di spezzare il testo su più righe, per non avere la tabella che esce dalla pagina essendo molte le colonne e poco lo spazio.
come posso procedere?grazie
davide
`\documentclass[a4paper]{article}
\usepackage{siunitx,booktabs}
\begin{document}
\begin{table}
\begin{tabular}{l*{6}{S}}
\toprule
Step
& \multicolumn{1}{c}{Total} & \multicolumn{1}{c}{Total}
& \multicolumn{1}{c}{Specific} & \multicolumn{1}{c}{Total}
& \multicolumn{1}{c}{Purification} & \multicolumn{1}{c}{Yield} \\
& \multicolumn{1}{c}{volume} & \multicolumn{1}{c}{protein} &
\multicolumn{1}{c}{activity} & \multicolumn{1}{c}{activity}& \multicolumn{1}{c}{rate}& \\
& {(\si{ml})} & {(\si{mg})} & {(\si[per-mode=fraction]{\micro\mole\per\minute\per\milli\gram})}
& {(\si[per-mode=fraction]{\micro\mole\per\minute})} & & \\
\midrule
Periplasmic extract & 100 & 335,74 & 13,99 & 4696,44 & {$/$} & {$/$} \\
Ni-PDC & 52 & 47,17 & 81,27 & 3833,21 & 5,81 & 81,62 \\
Anion exch. & 35 & 14,34 & 106,33 & 1525,13 & 7,60 & 32,47 \\
\bottomrule
\end{tabular}
\caption{}
\end{table}
\end{document}`
Sicuro di quel “\molar”?
Ciao
Enrico