1 Dicembre 2011 alle 10:30
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Mah, stando agli esempi della pagina 197 se tu metti il comando \caption{…} prima dell’ambiente tabular, ti mette la didascalia sopra con le necessarie spaziature; non mi pare che tu debba fare niente di particolare.
Volendo nella pagina precedente dice come cambiare il valore di \belowcaptionskip, ma io non lo aumenterei a 10 pt come in quell’esempio; il valore preimpostato va benissimo.