Re: Numeri in minuscolo in tutto il documento con pdfLaTeX

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\usepackage{cfr-lm}
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per avere i Latin Modern con i numeri minuscoli in tutto il documento.

Il che, bene inteso, potrebbe non essere la scelta gisuta; i numeri minuscoli sono a spaziatura variabile e non si incolonnano bene nelle tabelle; però il pacchetto che ti ho indicato contiene anche i debiti comandi per avere i numeri lining/maiuscoli equispaziati adatti alle tabelle. La documentazione si legge dando il comando texdoc cfr-lm da terminale.