Font matematico senza grazie

Ciao a tutti,

nella tesi che ho iniziato a scrivere vorrei realizzare un elenco dei simboli utilizzati. Per i titoli ho usato font senza grazie. Secondo voi, sarebbe sconsigliabile, solo in questo elenco, usare i font matematici senza grazie? Sull’Arte e sulla Guida del GuIT si parla del comando [tt]\mathsf.[/tt] Tale comando però non funziona, per esempio, con le lettere greche; infatti, se scrivo
`\mathsf{\sigma}`
il risultato non è affatto una sigma scritta senza grazie, ma un altro simbolo. È possibile avere le lettere greche del font matematico senza grazie?

Ciao e grazie,
Marco.