Scusa @virgo, ma ci siamo accaniti sulle filigrane, ma non ti abbiamo detto granché sulla tua seconda domanda:
Inoltre è possibile mettere in nome dell’autore su ogni foglio in basso? Mi date, anche per questo, una dritta o una referenza (titolo e pagina possibilmente)?
Se usi il pacchetto fancyhdr, allora la spiegazione di come fare è nella documentazione di quel pacchetto, nelle prime poche pagine; la documentazione si legge dando da terminale o da prompt dei comandi (a seconda del sistema operativo) il comando texdoc fancyhdr.
Devi in sostanza definire uno stile di pagina dove specifichi che cosa vuoi avere sia nelle tastatine, sia nei piedini; per questi devi usare un comando del tipo:`\fancyfoot[LO,RE]{Maria Rossi}`da aggiungere agli altri comandi per configurare le testatine. ricco di esempi, è tutto spiegato nella documentazione che ti ho indicato.