convertendo l’immagine in pdf
Il tuo problema è prima della conversione, con il file .eps.
E’ risaputo che alcuni programmi di grafica non producono degli .eps con Bounding Box corretti e tu probabilmente stai usando uno di questi programmi.
Personalmente, ti consiglio di cambiare programma con cui produci i tuoi file (che, a proposito, non hai mai menzionato…) e passare a The GIMP che è free-software e quindi gratuito.
Nel caso tu sia impossibilitato a cambiare programma, controlla la routine di produzione dei file e le opzioni che gli fornisci: quasi sicuramente, esiste un modo per ottenere un file .eps con i BB corretti.
In qualsiasi caso, controlla con GhostView il tuo .eps: nel caso i BB siano ancora sballati, lo stesso sw ti permette di correggerli a mano (cosa che va bene per un solo grafico ma che può diventare inefficiente per molti grafici).
Arrivato ad avere un .eps corretto, stai pur certo che la conversione .eps -> .pdf (e non ci hai detto nemmeno con quale programma converti…) dovrebbe procedere correttamente.
Ciao.
PS: l’argomento era già stato trattato miliardi di volte sul forum. Bastava una ricerca per ritrovarne le tracce. Per cortesia, rileggiti la netiquette perché nel tuo post ne hai infranto vari punti.