Cerco di mettere fine alla discussione evitando di addentrarmi in tecnicismi che faccio fatica a comprendere. Io volevo solamento utilizzare all’interno della modalità matematica delle lettere greche che fossero diverse da quelle che usa LaTeX di default. Credendo che non ci fossero degli alfabeti matematici che ridefinissero anche le lettere dell’alfabeto greco ho pensato di ricorrere ai caratteri unicode. Dopo la segnalazione di OldClaudio ho scoperto che ci sono in certi pacchetti anche alfabeti matematici che ridefiniscono le lettere greche. Quindi ho scelto di usare uno di questi pacchetti.
Mi dispiace di avervi fatto penare così tanto 🙁 ; ma alla fine non avevo bisogno di aiuto con le lettere unicode ma solo di scegliere un alfabeto matematico con lettere greche diverse.