Scusate ma non esiste un modo “automatico” per inserire una pagina aggiuntiva che non venga conteggiata, ma mantenga lo stile del documento? Non penso di esser il primo ad avere questo problema, mi sembrerebbe strano che nessuno non ci abbia già pensato (lo dico da persona molto ignorante in LaTeX, quindi non è una critica verso nessuno sia chiaro).
Provo con la soluzione suggerita da skevin93 (che ringrazio per il suggerimento) anche se penso di aver capito cosa intende fare e dubito darà il risultato che desidero.
EDIT: OldClaudio avrei una domanda: visto che il mio sommario non è un abstract è comunque corretto mantenere la struttura suggerita da Mori (frontespizio, dedica, sommario, ringraziamenti, indici, etc), oppure dovrei spostarlo?