Re: lettere greche in formato testo

Togli italian dalle opzioni della documentclass. Anche \selectlanguage{italian} non serve.

Se non dovesse bastare (ora non ho una distribuzione LaTeX sottomano), prova a compilare
`\documentclass{minimal}
\usepackage[greek,italian]{babel}
\begin{document}
Il \begin{otherlanguage*}{greek}nòstos\end{otherlanguage*} di Ulisse…
\end{document}`
che deve funzionare. Se non funziona, mi viene il sospetto che tu non abbia i font greci (correttamente) installati.

Ciao,
L.