Adesso se compilo tutto il file struzzi.tex sotto linux procede tutto una bellezza. Se invece uso ‘stà monnezza di Winzoz al momento del passaggio dvi->ps mi compare il seguente errore:
`'gswin32.exe' is not recognized as internal or esternal command`
Son sicuro che si tratta di una cazzata di configurazione e non credo che l’errore si attribuibile a MiKTeX.
A voi è mai capitato?
Mai successo… che sia perché non uso Windows 
(son proprio simpatico, vero?) Dal messaggio direi che si tratta di un problema di path: il comando gswin32.exe non viene riconosciuto come un comando interno dell’interprete dei comandi, ma non viene nemmeno reperito come eseguibile indipendente nelle directory che costituisco il path.