Il tutto ha funzionato però soltanto mettendo \footnotesize prima di \begin{tabular} perchè mettendolo prima di \begin{table} non accadeva niente.
Infatti dovresti scrivere proprio
`\begin{table}[th]
\small % o qualunqual altra cosa tu voglia
\begin{tabular}{cc}
ciao & ciao \\
aoic & aoic
\end{tabular}
\caption{bho}
\end{table}`
facendo attenzione che in questo modo l’argomento di \caption{} rimane della dimensione prefissata. Specificare la dimensione prima dell’inizio dell’ambiente table non ha molto senso.
Ho provato ad inserire l’attributo [scale=0.x], ma, pur non dando errori, non ha alcun effetto.
Infatti non ha alcun senso (ed effetto).
Non riesco invece a cambiare il carattere per mia ignoranza. Potete dirmi che riga di comando scrivere per avere il carattere della tabella (magari di tutte) in CM MATHEMATICS o nel carattere standard di TeX?
Tecnica simile alla modifica della dimensione:
`\begin{table}[th]
\fontfamily{cmr}\selectfont % o qualunqual altra cosa tu voglia
\begin{tabular}{cc}
ciao & ciao \\
aoic & aoic
\end{tabular}
\caption{bho}
\end{table}`
Tieni presente, pero’, che in questo modo anche il testo della didascalia viene composto nel font appena selezionato per tutta la tabella. Se questo non ti garba aggiungi, prima di \caption{}
`\rmfamily`