mica tanto. Gli ambienti di framed lasciano troppo spazio laterale, in alto e in basso e non è il più indicato in questo caso.
O modifichi l’ambiente shaded, se vuoi lo posso anche fare ma non ne vale la pena, oppure scrivi`\par\noindent
\colorbox{grigino}{
\begin{minipage}{.4\textwidth}
testo
\begin{itemize}
\item questa è una frase molto molto molto molto molto lunga
\item corta
\item corta
\end{itemize}
testo
\end{minipage}}`
Ho aggiunto \par\noindent (al posto di \par puoi usare una riga vuota) per mandare a capo la scatola e annullare il rientro che c’è anche con il sistema che ti ha proposto roberto. Se invece non vuoi la scatola a capo poi togliere \par\noindent.
Se per caso tu volessi una scatola che possa cambiare pagina e di larghezza variabile, ci vorrebbe di nuovo framed, ma senza minipage attorno.
Ciao
Andrea