La tua soluzione non è malvagia, ma quella doppia linea (secondo me non è poi cosi brutta 😉 ) non si riesce proprio ad avere?
ANATEMA! 😀
Sul serio: prova a metterti nei panni di chi legge: come fa a capire il ruolo di quei due riquadri che si trovano separati dal corpo della tabella? Le tabelle riquadrate sono una peste da cui è ormai difficile liberarsi, grazie all’influsso dei fogli di calcolo, dove tutto appare riquadrato. Ciò non significa che sia il modo migliore per far capire a chi legge il contenuto della tabella; anzi, quelle righe, soprattutto quelle verticali, rendono incomprensibili le relazioni fra i dati. C’è già l’allineamento che dà le guide visive per orientarsi, le righe sono un di più fastidioso.
Attento: non usare l’ambiente center dentro a table, ma solo il comando \centering da mettere al posto di \begin{center}
Ciao
Enrico