Perchè non creare il simbolo come disegno?
Potresti usare l’ambinte standard picture o il pacchetto PGF.
Con PGF (nel preambolo \usepackage{tikz}):
`\newcommand\interruttore{
\begin{tikzpicture}
\draw (0.55ex,0.55ex) circle (1ex);
\draw (0.55ex,0.05ex)–(0.55ex,1ex);
\end{tikzpicture}
}`
oppure questo:
`\newcommand\interrutore{
\begin{tikzpicture}
\draw (0ex,0ex) circle (0.5ex);
\draw (0ex,-0.4ex)–(0ex,0.4ex);
\end{tikzpicture}
}`
Questo è il più banale esempio che si può fare.
Si possono regolare gli spessori delle linee, operare shading all’interno del cerchietto, spostare la stanghetta verticale più in alto interrompendo un poco il cerchio, regolare le dimensioni complessive (se usi come unità di misura ex il disegno verrà scalato a seconda delle dimensioni attuali del font), arrotondare gli estremi della linea verticale, cambiare i colori degli elementi, ecc.
Ovviamente basterà cambiare la definizione di \interruttore per vederlo comparire come nuovo in tutto il documento.
L’url del pacchetto PGF è http://www.ctan.org/tex-archive/help/Catalogue/entries/pgf.html.
Se non vuoi scomodare PGF, puoi comunque usare un altro pacchetto per la produzione grafica.
Il comando genera un piccolo disegno trattato da LaTeX come se fosse un carattere.
Ciao.