Come ti ha già detto sopra Enrico,
1) usa TeXShop come editor per scrivere il tuo documento. Se hai installato MacTeX 2009 troverai anche TeXWorks, che sarà il futuro editor multipiattaforma
2) Cosa intendi? Vuoi un bottone su cui cliccare? Ci sono anche quelli, sebbene siano un po’ in disparte, in stile Mac. Alcuni comandi possono essere completati premendo il tasto esc. Leggi la guida di TeXShop, troverai parecchie informazioni.Ciao
IvanGrazie. Leggerò prima la guida. Tuttavia, mi hanno indicato di scaricare un certo file che – se non ho capito male – dovrebbe essere un template di LaTeX (se lo apro con un editor, vedo i comandi).
Nicola
Naturalmente io mi riferivo alle funzionalità di TeXShop, non a LaTeX. Per questo ti consiglio l’Arte di Lorenzo Pantieri. Il link è in alto. Studia bene i capitoli 1-5. Sul sito di Lorenzo trovi anche degli esempi di tesi da cui partire (questo è uno). Sono ottimi e semplificano il lavoro perché hanno già una struttura sufficiente; inoltre contengono molti comandi ed esempi utili.
Ciao
Ivan