Prova così:
`\documentclass[11pta4paper,oneside,openright]{book}
\usepackage[italian]{babel}
\usepackage{lipsum}
\makeatletter
\newenvironment{abstract}{%
\titlepage
\null\vfil
\@beginparpenalty\@lowpenalty
\begin{center}%
\bfseries \abstractname
\@endparpenalty\@M
\end{center}}%
{\par\vfil\null\endtitlepage}
\makeatother
\title{Titolo}
\author{Io}
\begin{document}
\frontmatter
\maketitle
\begin{abstract}
\lipsum
\end{abstract}
\end{document}`
La definizione dell’ambiente abstract l’ho presa di pesa dalla classe report, dove questo ambiente è definito.
Riguardo alla classe da usare nella tesi, si può usare anche report. Le classi report e book sono in realtà molto simili: book con le opzioni oneside e openany coincide in pratica con report (a parte i comandi \frontmatter e compagnia, che non ci sono in report, e l’ambiente abstract, che manca in book).
Ciao,
L.