Ciao e benvenuto! 😀
Non è un problema demenziale e non verrai cacciato, promesso. Non sono esperto di Linux, ma con sufficiente sicurezza ti posso dire che TeX Live non deve essere lanciata per lavorare con LaTeX.
Quello che devi fare è scaricarti da quissù L’arte di scrivere con LaTeX (e sta’ in campana perché tra qualche giorno uscirà la seconda edizione) e leggerti i capitoli iniziali.
Poi cerca tra le applicazioni che hai TeXworks (dovrebbe essere integrato in TeX Live) oppure scarica e installa Kile: sono due editor per LaTeX, naturalmente ne userai solo uno.
Quando hai scritto il tuo documento, basta cliccare il pulsante per compilare e vedrai comparire come per magia il tuo documento in PDF (sempre che tu non abbia commesso errori).
Per cominciare prova a copiare questo codice e poi compilalo:
`\documentclass[a4paper]{article}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[italian]{babel}
\begin{document}
Da oggi anch'io scrivo con \LaTeX.
\end{document}`
Altri aiuti arriveranno, sta’ sicuro.
Ciao
Tommaso