Se i tuoi font non consentono di scrivere VFB/V, in prima istanza potresti scegliere un altro font che te lo cosenta.
Se non puoi, allora scrivi le unità di misura nell’intestazione della colonna .
Se nella colonna ci sono elencate grandezze con diverse unità di misura, scrivi le unità di misura dopo il loro valore nella colonna con il valore; il pacchetto siuntsx dovrebbe consentirti di farlo nel modo corretto. Co sono stati diversi thread su questo argomento dove io facevo la parte di colui che preferisce cha sa come scrivere le unità di misura senza usare pacchetti esterni. Mi rendo conto che il mio sia un approccio un po’ troppo rigido, specialmente quando incontro esigenze come le tue, dove dove sei vincolato a certi font e non sai o non poi metterli in modo matematico.