Con arsclassica i font sans serif sono della famiglia iwona. il file lgriwona.fd non esiste, quindi non puoi usare nello stesso documento gli iwona e i sanserif greci della collezione CBgreek. Ma…
…ma si può fare. Quindi leggiti la documentazione del pacchetto teubner; fai come descritto e lui ti crea il file lgriwona.fd di cui hai bisogno.
Senza il dispositivo di cui ci si può servire con teubner (che poi, una volta usato presumibilmente non ti serve più) i font CBgreek funzianano solo con le famiglie dei fontCM e LM; teubenr di suo crea i file per farli andar bene con il palatino dei psfonts; per i times della collezione txfonts concede due diverse soluzioni, ma quella che fa riferimento ai font greci postscript messia disposizione di Tsolimitis funziona solo (essenzialmente, direi) con lo spelling monotoniko che usano i greci e che Tsolomitis ha controllato, ma non funzionano correttamente con lo spelling plytoniko classico. Poi teubner mette a disposizione dell’utente anche i meccanismi per prodursi i file necessari per fare andare d’accordo i font CBgreek con qualsiasi altro font latino con grazie, senza grazie o a spaziatura fissa. “D’accordo” non singifica che stiano bene assieme, ma che si possono usare con i comandi LaTeX per la gestione dei font che funzionano correttamente.
Naturalmente con quella definizione di \greco, i font greci ti usciranno sempre sans serif; se vuoi giostrare anche con le altre famiglie, devi usare quel \greco per i listing e un altro comando, tipo \testogreco da usare fuori del listing. Oppure modifichei il comando \greco in modo che accetti una opzione con i valori testo e lista, dove il secondo esclude il primo. Oppure ti adatti a specificare sempre dentro \greco prima del testo la dichiarazione \sffamily quando compili del codice con listing.
Ciao
Claudio