Non ho ancora ben capito come va composta l’apertura del documento grazie per la dritta.
Per quanto riguarda il formato se ti ricordi sono quello che sta riscrivendo il manuale antico quanto più possibile fedele all’originale.
Ho provato a modificare la classe octave (A6paper è un refuso di quella prima prova.) per tirarne fuori un a6 ma poi ho proceduto per tentativi a reimpostare i valori ma il risultato è stato poco soddisfacente.
Quindi ho deciso di procedere più semplicemente e passando per una classe standard come book, tra l’altro leggendo ho inteso che per lavorare più specificatamente sui layout è più indicato ConTeXt che non LaTeX, ad ogni modo se proprio volessi portarlo in A6 posso fare, col documento finito, un’imposizione sul quel formato in secondo tempo.
Il comando \pagestyle{fancy} l’ho messo dopo \mainmatter.
Ad ogni modo anche riportando le impostazioni come mi hai suggerito continuo ad avere sempre la pagine dispari con numero_capitlo+titolo. 😕