Già, me ne ero scordato, ma…
Dunque su Ubuntu tu lavoravi con la versione di teX Live per Ubunto, che è controllata per la compatibilità con i pacchetti Debian, ma che è vecchia di diversi anni.
Allora hai installato la TeX Live “vera”, la 20101 scaricata da CTAN? giusto?
Se hai scarciato la ISO da un repository Ubuntu hai scaricato di nuovo la versione vecchia e incompleta.
Quindi seguendo il testo che ti è stato indicato hai seguito le varie procedure per installare a partire dall’immagine e hai anche dato il comando which tex? Questo ti ha restituito il valore /opt/texlive/bin ma questo non ti garantisce che tu abbia davvero scaricato la verisone 2010 giusta, ti dice solamente che hai scaricato e installato una versione TeX e l’hia messa nel posto puntato dal symbolic link che hai creato.
Supponiamo però che tu abbia scaricato la verisone giusta, tla TeX Live 2010 “vera”. Hai riconfigurato Texmaker in modo che lui cerchi gli eseguibili lungo i path giusti?
Apri con Texmaker un file qualunque, poi clicca su Options e poi Configure Texmaker e poi la finestra di dialogo che si apre dovrebbe mostrati i percorsi per tutti i vari eseguibili che puoi lanciare. nella finestra accanto al nome pdflatex il mio Texmaker mostra la stringa
`
“/opt/texbin/pdflatex” -interaction=nonstopmode %.tex
`
che fa espresso riferimento al link simbolico che ho creato seguendo le istruzioni del documento di istruzioni.
Succede lo stesso da te? Se non è così, clicca sull’icona a destra della finestrella e segui il percorso a partire da /opt fino al nome dell’eseguibile pdflatex. Ripeti la stessa cosa per gli altri eseguibili del sistema TeX.