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Il tuo problema nasce forse dal fatto che hai dichiarato \fncyblank per l’anstract; la prima pagina di ogni capitolo si imposta da sola lo stile della pagina plain, quello che mette solo il numero della pagina in calce. Quindi dopo \frontmatter, o comunque dopo il file che introduce l’abstract, dichiara esplicitamente uno stile di pagina, per esempio \pagestyle{headings}, oppure qualunque altro stile tu ti sia definito con i comandi del pacchetto fancyhdr.
Poi, non c’entra con il tuo quesito, subfigure è obsoleto ed è sostituito da subfig. Inoltre twoside è il modo predefinito di comporre della classe book, quindi non occorre specificarlo. Potrebbe essere lo stesso per a4paper, dipende da come ti sei installato la distribuzione del sistema TeX, ma se anche fosse superfluo, non dà fastidio.
Stai usando anche in modo strano il pacchetto geometry; rischi di avere righe troppo lunghe; l’impostazione della pagina è persino più piena di quello che farebbe Word ❗
L’abstract in neretto? 😯