Ciao a tutti,
questa discussione mi era sfuggita.
Da chimico confermo che il pH non è un’unità di misura, bensì una grandezza adimensionale: è logaritmo in base dieci della concentrazione idrogenionica (H3O+) o, compiendo un errore ma semplificando (H+). Tali concentrazioni sono molari (M) e quindi esprimibili anche come moli per litro (mol L-1).
Spiegato il significato della “H”, rimane la “p” che è appunto da intendersi come l’operatore -log10, di cui “H” rappresenta, in questo caso, l’argomento.
Il pacchetto chemmacros mette a disposizione alcune macro “da chimici” tra cui quella del pH, ne sconsiglio però l’uso in quanto rende tale grandezza in corsivo e, da quanto ho capito, gli operatori andrebbero sempre resi con caratteri dritti. D’altro canto non mi sento nemmeno di definire un nuovo operatore che tratti “p” come tale ma che renda l’ “H” in carattere non matematico, analogamente a quanto avviene con le altre grandezze chimiche. Il risultato è che, per il momento, scrivo pH nel testo, tal quale.
Ovviamente i consigli ed i parere sono sempre ben accetti.
PS: la concentrazione di una qualche specie andrebbe riportata includendo la formula o la rappresentazione sintetica della specie in esame all’interno di parentesi quadre (es: [A] è la concentrazione della specie A) ma ho dovuto usare quelle tonde per permettere al forum di formattare apici e pedici all’interno.