Innanzi tutto, come mostra Enrico, non devi usare geometry, se usi layaureo.
Secondo leggi la documentazione di layaureo: apri una finestra terminale o prompt dei comandi e dai il comando texdoc layaureo; merita leggere al descrizione (in italiano) perché si capisce esattamente quello che fa.
Lavorando oneside i margini destro e sinistro sono uguali (a parte la binding correction che influenza il margine sinistro; io sono contrario a specificare la binding correction prima di avere deciso come rilegare la tesi e prima di avere controllato altre tesi rilegate nello stesso modo per vedere se sia davvero necessaria la binding correction e quanto deve essere ampia– questa, la binding correction, non deve essere un escamotage per spostare la gabbia verso il margine esterno, visto che sarebbe un errore tipografico), i margini superiore e inferiore stanno in rapporto di radice di 2.
Inoltre l’altezza del testo viene impostata in modo che il suo rapporto con la larghezza sia il numero aureo.
Ora lo spazio che contiene la testatina (quindi la testatina NON è compresa nella gabbia interna, nello specchio di stampa), come detto sopra, sta in rapporto 1: radice 2 rispetto al marigne inferiore. L’autore di layaureo ha già fatto le considerazioni che ritiene giuste e quindi con il suo pacchetto le cose devono stare così; l’autore stesso dice che non sono possibili personalizzazioni e lui stesso dice che se non piace, allora è meglio non usare il suo pacchetto e imporre le dimensioni della gabbia e dei margini con altri pacchetti. Io ti suggerirei geometry.
Ti suggerirei anche di leggere la guida tematica sul layout di pagina che trovi qui nel sito nella sezione documentazione, in modo che puoi comprendere appieno la questione della larghezza delle gabbia in relazione alla leggibilità del font usato e del suo corpo.
L’auotre di layaureo è esplicito nello specificare che il suo layout riempie la pagina di più del valore ottimale, ma si mantiene al limite superiore della “tolleranza” concessa dalla regola di Bringhurst. Perciò se vuoi ridurre i margini rispetto a quelli di deafult della classe book, aumenta il copro del font, ma non giocare con geometry per avere margini che ti portano ad una gabbia troppo larga, con troppi caratteri in ciascuna riga, cosa che ti porta ad una lettura difficile e faticosa della tesi.