Non è chiaro se ti riferisci a latex o a pdflatex (propendo per il secondo); comunuqe facendo girare latex le estensioni accessibili in modo automatico sono quelle indicate dal comando
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\def\Gin@extensions{.eps,.ps,.eps.gz,.ps.gz,.eps.Z}
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compreso nell’apposito driver invocato da graphicx quando si usa latex.
Invece per pdflatex la stringa delle estensioni è la seguente
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\def\Gin@extensions{.png,.pdf,.jpg,.mps,.jpeg,.PNG,.PDF,.JPG,.JPEG}
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definita nel driver chiamato da graphicx quando si usa pdflatex. Se la versione del driver è 6 o 7 viene accettata anche l’estensione .tif; se il driver ha una versione successiva alla 10.3 accetta anche .jb2 e .jbig2 (anche maiuscoli); se si opera in modo protetto così da poter gestire anche le immagini .eps fra le estensioni c’è anche l’estensione .eps. (questa però e definita in una altro file conservato dentro la cartella …/oberdiek/)
Controlla bene se da te il file texmf-dist/tex/latex/pdftex-def/pdftex.def ha un numero di versione adeguato.
Il numero del “driver release (\driver@release) dipende dalla versione del compilatore contenuta in \pdftexversion che puoi conoscere aggiungendo ad un tuo file da compilare con pdf(la)tex:
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\showthe\pdftexversion
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