Il file sombrero.txt che ottengo con le tue ultime istruzioni è questo:
`-6.28319
6.28319
0.0577652
-6.02673
6.28319
0.0756038
-5.77027
6.28319
0.0913834
-5.51382
6.28319
0.104665
-5.25736
6.28319
0.115132
-5.0009
6.28319
0.122594
-4.74445
6.28319
0.126989
-4.48799
6.28319
0.128374
-4.23153
6.28319
0.126914
-3.97508
6.28319
0.122866
-3.71862
6.28319
0.116562
-3.46216
6.28319
0.108383
-3.20571
6.28319
0.098745
-2.94925
6.28319
0.0880765
-2.69279
6.28319
0.0768006
-2.43634
6.28319
0.0653207
-2.17988
6.28319
0.0540089
-1.92342
6.28319
0.0431979
-1.66697
6.28319
0.0331757
-1.41051
6.28319
0.0241849
-1.15405
6.28319
0.0164226
-0.897598
6.28319
0.0100437
-0.641141
6.28319
0.00516494
-0.384685
6.28319
0.00186892
-0.128228
6.28319
0.000208181
0.128228
6.28319
0.000208181
0.384685
6.28319
0.00186892
0.641141
6.28319
0.00516494
0.897598
6.28319
0.0100437
1.15405
6.28319
0.0164226
1.41051
6.28319
0.0241849
1.66697
6.28319
0.0331757
1.92342
6.28319
0.0431979
2.17988
6.28319
0.0540089
2.43634
6.28319
0.0653207
2.69279
6.28319
0.0768006
2.94925
6.28319
0.0880765
3.20571
6.28319
0.098745
3.46216
6.28319
0.108383
3.71862
6.28319
0.116562
3.97508
6.28319
0.122866
4.23153
6.28319
0.126914
4.48799
6.28319
0.128374
4.74445
6.28319
0.126989
5.0009
6.28319
0.122594
5.25736
6.28319
0.115132
5.51382
6.28319
0.104665
5.77027
6.28319
0.0913834
6.02673
6.28319
0.0756038
6.28319
6.28319
0.0577652
`
Anche con il codice
`\begin{tikzpicture}
\begin{axis}
\addplot3 [surf,domain=-2*pi:2*pi,z buffer=sort]
file
{sombrero.txt};
\end{axis}
\end{tikzpicture}`
non ottengo la figura correttamente. 🙁