… e, a meno che tu non voglia distorcere la figura, non usare mai contemporaneamente width e height, senza usare anche keepaspectratio. Come dice il nome, questa opzione serve per evitare distorsioni dell’immagine mantenendo costante il rapporto di forma base/altezza che ha la figura originale; come fa? semplicemente usa solo o width o height, la più grande delle due che non faccia diventare la scatola della figura troppo larga (perché uscirebbe dai bordi laterali della griglia di stampa) o troppo alta (perché, tenuto conto anche della didascalia, il tutto uscirebbe dai margini superiore o inferiore della griglia di stampa.
Non usare mai nemmeno \begin{center}…\end{center} dentro l’ambiente figure, e non mettere ulteriore spazio sotto alla didascalia; ci pensa LaTeX a metterci lo spazio che ci vuole. Usa la dichiarazione \centering che non aggiunge spazi inutili.
Componendo a due colonne l’ambiente figure non asteriscato ammette solo i codici di posizionamento t, h e b (h è sconsigliabile); l’ambiente asteriscato di default ha la sola posizione t; entrambi possono venire messi un una pagina di oggetti mobili, a sarebbe un orrore se vi venissero mescolate figure a piena larghezza di pagina con figure a larghezza di colonna. Ricorda anche che gli oggetti mobili vengono messi nel file di uscita nello stesso ordine con cui compaiono nel file di entrata, quindi potrebbero uscire oscenità ancora peggiori mescolando a fine articolo figure a piena pagina e figure in colonna.