Non ti scoraggiare! Ti allego anche un esempio di automazione che può essere migliorato. In particolare, i colori vanno inseriti manualmente (non ho capito come recuperarli automaticamente dalla lista di pgfplots). Se usi la mappa dei colori predefinita, l’ordine lo trovi sul manuale nel codice all’inizio di pag. 144. Inoltre non riesco ad usare alcuni caratteri speciali come etichette (ad esempio §). Qui qualcun altro ci potrà aiutare 😉
Ricordati di aggiornare il valore di n in [tt]\def\n{3}[/tt] se cambi il numero di barre.
`\documentclass{standalone}
\usepackage{pgfplots}
\usetikzlibrary{calc}
\pgfplotsset{/pgf/number format/use comma, compat=newest}
\usepackage{siunitx}
\begin{document}
\begin{tikzpicture}
\def\x{1}
\def\n{3}
\def\w{24pt}
\def\d{2pt}
\begin{axis}[ymin=0, ymax=10, bar width=\w, ybar=\d, xtick={\x}, xticklabel={NUCLEO}, xtick pos=left,
ymajorgrids=true, minor y tick num=3, ylabel={Area (\si{\square\micro\meter})},
legend style={at={(0.5,-0.12)}, anchor=north,legend columns=-1}]
\foreach [count=\i] \y/\e/\tx/\colore in {7.17/0.26/\%/blue, 7.5/0.36/\#/red, 4/1/a/brown!60!black}
{
\addplot+ [error bars/.cd, y dir=both, y explicit]
coordinates {(\x,\y) +- (\e,\e)};
\pgfmathparse{\y+\e}
\let\z\pgfmathresult
\edef\temp
{\noexpand\draw ($(axis cs:\x,\z) + {\i-0.5*\n-0.5}*(\w+\d,0)$) node [\colore, anchor=south] {\tx};}
\temp
}
\legend{CTRL, BTZ, booh?}
\end{axis}
\end{tikzpicture}
\end{document}`
Ciao
P.S: Ho dimenticato di dirti che ogni elemento separato da virgola del foreach dichiara una ordinata/relativo errore/relativa etichetta/relativo colore.