Se usi una distribuzione recentissima del sistema TeX (vale a dire una distribuzione aggiornata al 2012 che non sia una versione Debian, allora tieni presente che pdflatex non ha problemi a incorporare immagini eps.
Tuttavia devi assolutamente leggere almeno le prime 20 righe del file .log (che si trova nella stessa cartella del tuo mainfile) e accludercele: inoltre devi andare a cercare nel file .log quello che succede quando si manifesta l’errore con quella immagine .JPG; Nonci basta leggere che non trova il bounding box.
Come ultima risorsa, se l’immagine non ha dei contenuti riservati, e non è troppo grande in base ai criteri di questo forum ci puoi allegare l’immagine; se disponi del servizio gratuito di DropBox, puoi anche accludere solo il link pubblico di dropbox.
Comunuqe senza file log e, in seconda battuta, senza l’immagine, non riusciamo ad indovinare che cosa c’è che va storto nella tua compilazione. Io almeno non ci riesco; chissà, magari altri intuiscono meglio.