Nel mio precedente messaggio ti avevo chiesto di trascriverci le prime 10 righe del file log (copia da.log, incolla nella finestra di composizione qui del forum, selziona quello che hai copiato e poi fra le icone qua sopra clicca su quella che dice “Code” ( è quella rappresentata da un quadrato con due segni <> disegnati in blu.
Il tuo codice contiene diversi errori, come gia segnaltoti da Ivan:
`\documentclass[pdflatex,12pt,a4paper,twoside,openright]{book}
\usepackage{ucs}
\usepackage[utf8x]{inputenc}
\usepackage[italian]{babel}
\usepackage{fontenc}
\usepackage{graphicx}
\DeclareGraphicsExtensions{.jpg, .jpeg, .png, .ps, .eps}
\usepackage{subfigure}
\usepackage[small,it,bf]{caption}
\usepackage{amsmath}
\usepackage{amssymb}
\usepackage[strict]{changepage}
\usepackage{hyperref}`
va corretto così:`\documentclass[12pt,a4paper]{book}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage[italian]{babel}
\usepackage{lmodern}% o altro font
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage{graphicx}
\usepackage{subfig}
\usepackage[small,it,bf]{caption}
\usepackage{amsmath}
\usepackage{amssymb}
\usepackage[strict]{changepage}
\usepackage{hyperref}`
Senza sapere che TeXLive usi, non ti possiamo dire come risolvere il tuo problema con le figure .eps
Non dirci quando hai installato Kile; Kile non c’entra niente; chi compone non è Kile, ma è pdflatex che è un programma della distribuzione TeX Live; dici che hai scaricato 500MiB; sono pochi per una installazione completa ed aggiornata.
Scarica il file di questo collegamento Ubuntu; sono poche pagine; leggile con attenzione e seguile con cura adattando le date per installare la versione 2012, l’ultima disponibile. Installazione completa, assolutamente completa: 4GiB.