Grazie per le risposte 🙂
Non avevo pensato a controllare il file di log.
Ora l’ho fatto, ma sto notando che di font ce ne sono elencati parecchi, ma del font Knuth’s Computer Modern non vi è traccia.
La richiesta su come cambiare font a tutto il documento era meramente “didattica” e nasceva dal fatto che quei comandi mi danno errore.
Il mio intento è, come appunto suggerite, proprio il contrario.
Ossia, vorrei capire quale font è usato da Texlive per produrre il pdf e poi usare lo stesso font con Gnuplot.
Relativamente alla splendida guida L’arte di scrivere con LaTeX, l’ho letta e ci faccio spesso riferimento in quanto scrivo i documenti senza l’ausilio di editor grafici (con gedit indomma). Nella versione che ho scaricato dal sito, a meno che proprio io non l’abbia vista, non c’è traccia di pgfplot.
Provo a scaricarla nuovamente e a controllare.
Grazie.