Re: Didascalia a fianco della tabella

1) Le unità di misura non si scrivono fra parentesi quadre 😉 In una didascalia sarebbe mglio scrivere “Sforzo normale in newton….”. Oppure si possono mettere nelle intestazioni delle colonne fra parentesi tonde (N)

2) Tra il pacchetto sidecap e l’uso delle minipage, si può fare quello che vuoi; leggi al documentazione di sidecap con texdoc sidecap; di lì capisci che ti basta per quella figura soltanto l’ambiente SCtable e sei a posto. Invece hai le informazioni necessarie sull’uso di minipage leggendo al guida tematica LaTeX Reference Manual commentato (e liberamente tradotto in italiano) dove ci sono esempio per usare minipage appunto per figure e/o tabelle; al guida temaitica si scrica dalla sezione Documentazione di questo sito.