Ciao.
Da quanto scrivi pare che non abbia ancora ben compreso il sistema TeX.
Proviamo a fare una minimo di chiarezza: MikTek è una distribuzione, cioè un insieme di programmi e pacchetti che permettono di compilare dei file di testo e ottenere un impaginato, solitamente in pdf.
I file .tex li scrivi con un editor, può essere TeXworks, TeXnicenter, TeXshop, TeXstudio, Blocco note… Questi file iniziano con \documentclass e finiscono con \end{document}
I file scritti in questi editor vanno compilati per ottenere il risultato finale. Per compilarli solitamente si schiaccia un pulsante nella barra dei menu dell’edito, oppure si usa il prompt dei comandi.
Non colgo il significato di
se la metto in jpg mi compare un’altra pagina miktex con dei simboli strani, mentre se la metto in pdf mi si apre un altra pagina con solo l’immagine dentro
Con il codice di Tommaso (e un \usepackage{graphicx} nel preambolo) devi riuscire a inserire la tua immagine, che sia in jpg o in pdf.
Fran