Mah, ci sono errori facili da decifrare:
1) [tt]LaTeX Warning: Label `fig:subfig’ multiply defined.[/tt] evidentemente hai usato tre volte la stessa etichetta fig:subfig, quando invece le etichette devono essere univoche.
2) [tt]Package polyglossia Warning: File gloss-latin.ldf does not exist![/tt] Evidentemente hai una instlalzione parziale, perché il file gloss-latin.ldf essite in ogni distribuzione completa di TeXLive e di MiKTeX. è vero che diciamo sempre: Non installare versioni del sistem TeX basiche o parziali, installale sempre compelte”, ma wuesto prezioso consiglio non viene seguito da gli utenti di MiKtEx che credono di risparmiare tempo e spazio sull’hard disk installando una versione parziale, e dagli utenti di Linux/Denian compliant che dispongono di una installazione di TeX live, datata, incompleta, difficile da estendere anche se l’utente è un mago del comando apt-get, non si accorgono di star lavorando con una distribuzione incompleta.
Enrico ha scritto una guida texlive-YEAR-ubuntu.pdf, scaricabile dalla rete, dove si spiega come e qualmente si possa installare accanto alla versione Debian di TeXLive una versione completa scaricata da CTAN.
Se uno pensa di risprmirae spazio sul disco non ha fatto i conti: in una macchina modern l’hardisk ha solitamante dimensioni di almeno 500GiB; TeXLive completo occupa 4GiB; quindi occupa l’otto per mille del disco; 8‰! scherziamo? a cosa serve risparmiare spazio irrisorio su disco quando poi ci si ammattisce per riuscire a capire perché avvengono certi errori?
Insomma, non mi pare tanto difficile leggere la lista di errori che hai allegato al tuo messaggio; non dico di averli trovati tutti, perché ho segnalato solo quelli che mi sono apparsi più evidenti; ho lasciato perdere anche gli innocui Warning. Ma se completi al tua distribuzione, o meglio se installi TeXLive completa, non hai più nulla da temere, se non altri errori “nuovi”.