Un’osservazione: OldClaudio ha fatto giustamente notare c’è un problema con l’asintoto, ma conta anche il dominio in cui vuoi visualizzare la funzione, [tt]domain=-1:1[/tt]. È chiaro che se facessi il grafico da 0 a 1 non avresti nessun problema. Quindi se non usi l’opzione clip, pgfplots esegue semplicemente dei calcoli e ti fornisce un risultato grafico che su una pagina non ci può proprio stare, ecco perché ti salta in una pagina nuova e non se ne vede la fine.
Per la serie: i calcolatori fanno solo quello che gli si dice di fare 😉
P.S. Se devi fare tante funzioni, potresti pensare di usare GeoGebra ed esportare in TikZ il risultato.
P.P.S. Pgfplots non carica graphicx è vero, ma siccome TikZ lo fa, automaticamente graphicx è caricato. Da notare:`
\documentclass{article}
\usepackage{pgfplots}
\usepackage{mwe}
\begin{document}
\includegraphics{example-image}
\end{document}`
funziona.
Ciao
Claudio