@Giamma_Mo, nonostante anche gli altri ti abbaino indicato di leggere la documentazione e te la raccomandino tanto, non hanno recepito che per scrivere la tesi in inglese basta mettere english fra le opzioni della classe. Te guida da leggere per toptesi con texdoc sono due” toptesi, in inglese, serve essenzialmente per la documentazione tecnica; toptesi-doc, in italiano, serve per la documentazione sul suo uso.
In particolare vi è scritto come usare \include e \includeonly. [@Dork, non è vero che \input è più moderno di \include: se leggi il codice in latex.ltx vedi che \input è, camuffato, lo stesso comando \input, comando primitivo di TeX, mentre \incudeonly e \include sono specifici di LaTeX].
Io preferisco usare \include, sapendo che ogni file viene incluso dopo aver esseguito un comando \clerapage e va bene per includere intere parti, o comunque interi capitoli. \input vi può essere tranquillamente annidato per spezzare capitoli troppo grandi. Se devi presentare al relatore un capitlo alla volta con i riferimenti incrociati completi, \includeonly e ‘include sono la sola via.
Altroeve, specialmente nella guida sulle codifiche, ho scritto che la psecificazione di inputenc con l’opzione utf8 serve anche epr scrivere in inglese, sebbene l’inglese moderno non usi accenti, l’inglese meno moderno li usa, e le citazioni di testi in altre lingue o i riferimenti bibliografici sono scritti anche in altre lingue; per lo stesso motivo bisogna caricare il pacchetto fontenc con almeno l’opzione T1 per poter scrivere in uscita qualunque testo che contenga anche una sola parola scritta in una lingua diversa dall’inglese, foss’anche solo il nome di un autore nella bibliografia.
Infine io specificherei anche l’uso dei font Latin Modern e Text Companion.
Il tuo preambolo, dunque dovrebbe essere:`\documentclass[english]{toptesi}
% i comandi \italiano e \english, nel copo della tessi possono essere usati per cambiare lingua
\usepackage[utf8]{inutenc}
\uspackage[T1]{fontenc}
\usepackage[lmodern,textcomp}
% altri pacchetti e definizioni personali
…
\includeonly{%
prelimminari,%
capitolo1,%
capitolo2,%
…
% appendici
appendiceA,%
appendiceB,%
…
}
\begin{document}
\include{preliminari}
\include{capitolo1}
\include{capitolo2}
…
\appendix
\include{appendiceA}
…
\end{document}`
Sembra complicatissimo? Certo l’apparenza lo farebbe pensare, ma se anche commenti tutte le righe dell’argomento di \includeonly tranne una, ottieni la stampa di un solo capitolo con i riferimenti agli altri capitoli corretti, non sostituiti da due punti interrogativi. Scrivi qualche riga in più,, ma per selezionare che cosa compilare e cosa no, usi esattamente lo stesso numero di segni di commento.