Ecco il codice ed è molto semplice
`\documentclass[12pt,showtrims]{memoir}
\usepackage{amsmath,amssymb,amsthm,amsfonts}
\usepackage{lipsum}
\setstocksize{29.7cm}{21cm} %a4
\settrimmedsize{24cm}{17cm}{*}
\settrims{2.85cm}{2cm}
\checkandfixthelayout
\fixpdflayout
\begin{document}
\chapter{Primo}
\section{Prima}
\lipsum
\end{document}`
Devi anche impostare la gabbia.
`\documentclass[12pt,showtrims]{memoir}
\usepackage{amsmath,amssymb,amsthm,amsfonts}
\usepackage{lipsum}
\setstocksize{29.7cm}{21cm} %a4
\settrimmedsize{24cm}{17cm}{*}
\settrims{2.85cm}{2cm}
\settypeblocksize{18.5cm}{12.5cm}{*}
\setlrmargins{2.25cm}{*}{*}
\setulmargins{*}{*}{1}
\checkandfixthelayout
\fixpdflayout
\begin{document}
\chapter{Primo}
\section{Prima}
\lipsum
\end{document}`
Ciao
Enrico