in giro per internet ho trovato questo, non risponde alla tua domanda ma magari ti è d’ispirazione.
ciao
Andrea
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\makebox[.6\textwidth]{\ \fontsize{24}{29}\selectfont\scshape La Abuela }}%
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% to format each subentry
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\hspace*{1em}\footnotesize #1}
\pagestyle{empty}
\begin{document}
\begin{Group}{Entradas}
\Entry{Calamares de campo}{9.00} \\
\Expl{Aros muy finos de cebolla y pimiento verde, a nuestro estilo} \\
\Entry{Berenjenas a la cordobesa}{9.95} \\
\Expl{Finas lonchas de berenjenas rebozadas a la cordobesa acompañadas de salsa de miel} \\
\Entry{Huevos estrellados con chistorra}{10.50} \\
\Entry{Cecina de León}{10.70} \\
\Expl{Lonchas muy finas con aceite virgen extra y pimienta recién molida} \\
\end{Group}
\vfill
\begin{Group}{Ensaladas}
\Entry{Ensalada <
\Expl{Piña, manzana y pimiento rojo, con pollo recién asado y una sabrosa y ligera mayonesa} \\
\Entry{Ensalada mediterránea}{8.90} \\
\Expl{Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro. espárragos y aceitunas} \\
\Entry{Salpicón de pollo}{9.50} \\
\Expl{Pollo en tiras recién asado con manzana sobre lechuga en juliana, zanahoria rallada y rodajas de tomate, aliñado con una sorprendente y suave salsa de mostaza y yogurt} \\
\Entry{Ensalada de cabra}{10.70} \\
\Expl{Queso de cabra templado con mermelada de tomate sobre una variedad de lechugas frescas} \\
\end{Group}
\vfill
\begin{Group}{Carnes}
\Entry{Carpaccio de buey}{13.50} \\
\Expl{Acompañado de lascas de parmesano y rucuta} \\
\Entry{Parrillada ibérica}{16.70} \\
\Expl{Pluma, presa y secreto} \\
\Entry{Patatas con guarnición para acompañar}{3.75} \\
\Expl{Fritas caseras} \\
\Entry{Patatas con guarnición para acompañar}{3.50} \\
\Expl{Patatas paja} \\
\end{Group}
\begin{Group}{Carnes}
\Entry{Carpaccio de buey}{13.50} \\
\Expl{Acompañado de lascas de parmesano y rucuta} \\
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\begin{Group}{Carnes}
\Entry{Carpaccio de buey}{13.50} \\
\Expl{Acompañado de lascas de parmesano y rucuta} \\
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\begin{Group}{Carnes}
\Entry{Carpaccio de buey}{13.50} \\
\Expl{Acompañado de lascas de parmesano y rucuta} \\
\Entry{Parrillada ibérica}{16.70} \\
\Expl{Pluma, presa y secreto} \\
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\begin{Group}{Carnes}
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\Expl{Acompañado de lascas de parmesano y rucuta} \\
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\begin{Group}{Carnes}
\Entry{Carpaccio de buey}{13.50} \\
\Expl{Acompañado de lascas de parmesano y rucuta} \\
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\Entry{Patatas con guarnición para acompañar}{3.50} \\
\Expl{Patatas paja} \\
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\end{document}
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p.s. web-o-mints lo trovi qua
http://www.galapagosdesign.com/download/index.html
e qua il pdf del risultato
https://dl.dropboxusercontent.com/u/3954038/restourantmenu.pdf