OldClaudio grazie per il consiglio.
Era già chiaro che il colpevole era la configurazione di TeXstudio ma non riuscivo a convincermene quindi rispondo solo ora perché ho voluto fare qualche prova.
Creando e completando un file .cfg con l’editor di testo dì Windows il file funziona bene mentre in tutte le prove che ho fatto con TeXstudio le lettere accentate non vengono lette correttamente. Ho provato a prendere file nuovi con dati nuovi, ho provato a copiare i dati in file nuovi. Ogni volta controllavo la codifica utf8. Anche nelle impostazioni c’è sempre utf8. Eppure non funziona. Ormai non so più che impostazione modificare perché non funziona quello che ho fatto io.
Penso che disinstallerò l’editor per metterne una versione (molto) più recente e reimpostandolo da zero. Magari funzionerà.
Comunque per ora ho pensato di inserire i dati che mettevo nel file di configurazione nel preambolo così risolvo il problema delle lettere accentate e non ho file in giro che rischio di cancellare.
Marco