Sì, probabilmente ci osno modi migliori per fare quello che vuoi, ma ti ho messo qualche piccola modifica artigianale per allargare un poco la tabella a due colonne, in modo che abbia gli stessi margini della celladella longatable, e ho messo dei ilastirni per distanziare un pochilo gli elementi della sceneggiatura.`\documentclass[a4paper,12pt,oneside]{book}%modello per la scrittura di sceneggiature di fumetti
\synctex=1
\pdfpagewidth=\paperwidth
\pdfpageheight=\paperheight
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[italian]{babel}
\usepackage{longtable}
\raggedbottom
\newcounter{tav}%crea il contatore per le tavole
\setcounter{tav}{0}%lo setta al valore iniziale
%Definizione del comando per la numerazione delle tavole
\newcommand*{\tab}{\textbf{TAVOLA \stepcounter{tav}\thetav}}
%comandi da definire:numero vignetta, dialogo, effetti.
\newcommand*{\vign}[1]{\rule{0pt}{3ex}\textbf{#1} –}%numerazione vignetta
\newcommand*{\pers}[1]{\rule{0pt}{3ex}\textsc{#1} }%nome personaggio per dialoghi
\newcommand*{\notd}[1]{(\textit{#1}) }%note per dialoghi
%dialogo
\newcommand*{\parole}[1]{\rule{0pt}{3ex}– \textbf{#1}}
\newcommand*{\balloon}[1]{\begin{tabular}{@{}p{\dimexpr0.5\textwidth-\tabcolsep}p{\dimexpr0.5\textwidth-\tabcolsep}@{}}
#1 \\
\end{tabular}}
\newcommand*{\nv}{\\[0.25cm]}
%Inserire autore e titolo
\author{Nome Cognome}
\title{TITOLO \\ \footnotesize{\textit{note al titolo}}}
\date{\today \\ \footnotesize{\textit{note}}}
\pagestyle{myheadings}
\markboth{Titolo}{Titolo}
\begin{document}
\maketitle
%\nv L'interruzione di riga, chiude la singola vignetta
\begin{longtable}{p{\textwidth}}
\caption*{\tab} \\
\textit{Griglia di riferimento a 12 (3×4)} \\[0.25cm] \endfirsthead
\textit{Seguito tavola \thetav.} \\[0.25cm] \endhead
\textit{Conclusione tavola \thetav.} \\ \endlastfoot
\textit{La tavola \thetav continua alla pagina seguente.} \\ \endfoot%Piede pagine tranne ultima
\vign{1/2} Descrizione della scena relativa alla prima vignetta. Descrizione della scena relativa alla prima vignetta. Descrizione della scena relativa alla prima vignetta. Descrizion della scena relativa alla prima vignetta.
\balloon{\pers{Nomepersonaggio} & \parole{dialogo dialogo dialogo dialogo dialogo dialogo dialogo dialogo dialogo dialogo dialogo dialogo dialogo dialogo}}\nv
\vign{3} Descrizione della scena relativa alla seconda vignetta. Descrizone della scena relativa alla seconda vignetta. Descrizione della scena relativa alla seconda vignetta. Descrizion della scena relativa alla seconda vignetta.
\balloon{\pers{nome} \notd{pensa} & \parole{bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla }}\nv
\end{longtable}
\end{document}
Non so se r=era quello che desideravi.
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