Benvenuto/a!
Dovresti innanzitutto fare un esempio di come vorresti queste voci bibliografiche.
Le soluzioni sono diverse nel caso si tratti di @book o @collection.
Una @collection non ha un autore, ma un curatore (editor).
Il dizionario a cui ti riferisci è opera di un unico autore?
Se sì allora bisogna usare @mvbook e naturalmente @inbook per la voce.
Ti mando un esempio minimo che puoi modificare e reinviare
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\documentclass{article}
\usepackage[style=philosophy-verbose,backend=biber]{biblatex}
\addbibresource{prova2.bib}
\begin{filecontents}{prova2.bib}
@mvbook{moroni-dizionario,
author = {Moroni, Gaetano},
date = {1840/1861},
location = {Venezia},
owner = {gquadri},
publisher = {Tipografia Emiliana},
shorttitle = {Dizionario di erudizione},
timestamp = {2013.08.31},
title = {Dizionario di erudizione storico-ecclesiastica da San Pietro sino ai nostri giorni},
volumes = {103}
}
@inbook{MoroniSAB,
author = {Moroni, Gaetano},
title = {Sabina},
year = {1853},
volume = {60},
pages = {9-94},
owner = {Gioacchino},
xref = {moroni-dizionario}
}
\end{filecontents}
\begin{document}
\cite{moroni-dizionario}
\cite{MoroniSAB}
\printbibliography
\end{document}
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Ciao
Ivan